Topinambūru zupa
Sastāvdaļas: 500g topinambūru 2 palieli kartupeļi 1 liels burkāns 2 lieli sīpoli 400 g bundžiņa balto pupiņu 1 glāze rauga pārslu Sāls, […]
Autors: admin
Vēstule jaunajam vegānam
Viens no efektīvākajiem beļģu aktīvistiem, kurš nodarbojas ar dzīvniekiem draudzīga dzīvesveida popularizēšanu, Tobiass Lēnārts (Tobias Leenaert), uzrakstījis iedvesmojošu vēstuli tiem vegāniem, kas […]
Ieskaties zem čaumalas – patiesība par olām un to ietekmi uz veselību
Olas ir viens no zināmākajiem olbaltumvielu avotiem visēdāju uzturā. Olas tiek pozicionētas kā sātīgas brokastis, neaizvietojams produkts kūku cepšanā un veselīgs olbaltumvielu […]
Zaļo griķu smūtijs ar upenēm
Sastāvdaļas: 1/2 glāze svaigu griķu 1 glāze augu piena 1 glāze granātābolu sulas (var izmantot arī smiltsērkšķu sulu) 1 glāze svaigu vai […]
Miežu plovs
Sastāvdaļas: 3 glāzes buljona (un vēl papildus dārzeņu pagatavošanai) 1 glāze miežu grūbu buntīte sīpolloku, sagrieztu 1 selerijas kāts, sagriezts 200-230 g […]
Kartupeļu pankūkas
Sastāvdaļas: 4 ēdamkarotes auzu miltu 1 glāze sasmalcinātu kartupeļu 4 ēdamkarotes kaltēta sasmalcināta sīpola vai ¼ glāze samalta svaiga sīpola šķipsna sāls […]
Baklažānu lazaņja
Sastāvdaļas: 250 g lazaņjas nūdeļu 1 liels baklažāns, sagriezts šķēlēs sāls 1 glāze rīvmaizes eļļa vai ūdens 1 burka tomātu mērces Pagatavošana: […]
Vegānisks uzturs gandrīz pārspēj medikamentus diabēta ārstēšanā
2. tipa diabēta pacientiem, kuri meklē efektīvākus risinājumus, vajadzētu apsvērt augu valstī balstīta uztura priekšrocības, vēsta zinātniskajā žurnālā „Cardiovascular Diagnosis and Therapy” […]
Pildīti cukini
Sastāvdaļas: 6 vidēji cukini olīveļļa 1 sarkanais pipars, sasmalcināts 1 vidējs sīpols, sasmalcināts 3 lielas ķiploku daiviņas, sasmalcinātas 200 g svaigu sēņu, […]
Mātes jūtas un piena produkti
Es neatceros, kad pirmo reizi kaut ko uzzināju par iespēju dzīvot, nelietojot uzturā piena produktus. Doma par to atmešanas nenoliedzamo nepieciešamību un […]