Kartupeļu pankūkas
Sastāvdaļas: 4 ēdamkarotes auzu miltu 1 glāze sasmalcinātu kartupeļu 4 ēdamkarotes kaltēta sasmalcināta sīpola vai ¼ glāze samalta svaiga sīpola šķipsna sāls […]
Kategorija: Pamatēdieni
Baklažānu lazaņja
Sastāvdaļas: 250 g lazaņjas nūdeļu 1 liels baklažāns, sagriezts šķēlēs sāls 1 glāze rīvmaizes eļļa vai ūdens 1 burka tomātu mērces Pagatavošana: […]
Pildīti cukini
Sastāvdaļas: 6 vidēji cukini olīveļļa 1 sarkanais pipars, sasmalcināts 1 vidējs sīpols, sasmalcināts 3 lielas ķiploku daiviņas, sasmalcinātas 200 g svaigu sēņu, […]
Šķeltie zirņi ar saulē kaltētiem tomātiem
Sastāvdaļas: 1 glāze šķelto zirņu 1 liels sīpols 1 paprika 1 glāze saulē kaltētu tomātu 2 ēdamkarotes citrona sulas Loki Eļļa cepšanai […]
Tomātu mērce ar sarkanvīnu un olīvām
Sastāvdaļas: 1 vidēja izmēra sīpols 1 neliels burkāns 4 sakapātas ķiploka daiviņas 2 ēd. k. olīveļļas 4 ēd.k. tomātu pastas 125 ml […]
Bērzlapes ar rīsiem
Sastāvdaļas: 300 g rīsi 400 g bērzlapju 2 vidēji vai viens liels sīpols 5 daiviņas ķiploka kokosriesktu vai olīveļļa cepšanai garšvielas – […]
Svaigais suši bez rīsiem
Japāņiem šis droši vien nebūtu saprotams, taču tu gan vari pamēģināt! Suši bez rīsiem, toties ar kārtīgu dārzeņu devu.
Ķirbis ar pildījumu
Ja pa rokai pagadījies kāds mazāka izmēra ķirbītis, piepildi to ar citiem dārzeņiem un liec cepeškrāsnī! Tavas pūles atmaksāsies ar uzviju.
Kvinoja meksikāņu gaumē
Kvinoja (quinoa) ir graudaugs (patiesībā — sēklas), kas noteikti jāpamēģina katram. Tā satur daudz olbaltumvielu, dzelzs, kalcija u.c. uzturvielu, kas svarīgas ikvienam no mums. Turklāt tā ir arī garšīga! Ja nezini, ko ar to iesākt, šī vienkāršā recepte būs tieši laikā.
Asā soja ķīniešu gaumē
Vairs nezini, ko iesākt ar sojas gabaliņiem? Pagatavo šo sātīgo ēdienu ar austrumniecisku ievirzi.