Pildīti kartupeļi
Ideja Lieldienām – kad citi ceļ galdā pildītas olas, izmēģini šos pildītos kartupeļus! Sastāvdaļas: 6 vidēja izmēra kartupeļi 1/2 krūze dzeltenu šķelto […]
Birka: kartupeļi
Grilēti pikantie dārzeņi
Pamēģini marinēt dārzeņus pirms grilēšanas un pasniedz tos kopā ar vegāniskām desiņām, tofu vai sojšļiku un svaigiem salātiem! Sastāvdaļas 1 neliela biete […]
Aukstā zupa
Vegānisku auksto zupu gatavot ir pavisam vienkārši un variantu ir tik daudz! Kefīra vietā var izmantot, piemēram, kvasu, tomātu pastu vai, kā […]
Savojas kāposti ar kartupeļiem un mārrutku mērci
Ideālas vakariņas visiem kāpostmīļiem! Sastāvdaļas savojas kāposta jeb virziņkāposta lapas kartupeļi (vārīti) garšaugi (lociņi, dilles u.c.) baraviku eļļa (nav obligāta) Mārrutku krēms: […]
Kraukšķīgie “Hasselback” kartupeļi ar pētersīļu pesto
Ir ļoti daudz veidu, kā pagatavot kartupeļus. Brīžos, kad gribas kaut ko interesantāku par tik ierastajiem uz pannas ceptajiem vai vārītajiem kartupeļiem, […]
Topinambūru zupa
Sastāvdaļas: 500g topinambūru 2 palieli kartupeļi 1 liels burkāns 2 lieli sīpoli 400 g bundžiņa balto pupiņu 1 glāze rauga pārslu Sāls, […]
Kartupeļu pankūkas
Sastāvdaļas: 4 ēdamkarotes auzu miltu 1 glāze sasmalcinātu kartupeļu 4 ēdamkarotes kaltēta sasmalcināta sīpola vai ¼ glāze samalta svaiga sīpola šķipsna sāls […]
Ķirbis ar pildījumu
Ja pa rokai pagadījies kāds mazāka izmēra ķirbītis, piepildi to ar citiem dārzeņiem un liec cepeškrāsnī! Tavas pūles atmaksāsies ar uzviju.
Biešu-turku zirņu zupa ar rozmarīnu
Biešu zupa — pavisam savādāka nekā parasti. Izmēģini — tev patiks!