Dārzeņu paelja
Spānijas garšas vegāniskā izpildījumā. SASTĀVDAĻAS:⠀ 200 g rīsu (nevārītu) 1 sīpols ⠀ 2 ķiploku daiviņas ⠀ 400 g tomātu bundžā ⠀ 1 […]
Birka: lēti
Krēmīgā šampinjonu mērce
Sastāvdaļas: (2 porcijām) 400 g šampinjonu 2 nelieli sīpoli 2 ķiploka daiviņas 4-5 ēk. olīveļļas ½ glāze kokosriekstu piena krēma (kokosriekstu piena […]
Banānmaize
Vienkārša un garda saldā uzkoda! Sastāvdaļas: 3 lieli, labi nogatavojušies banāni 75 g augu eļļas 100 g brūnā cukura 225 g miltu […]
Kraukšķīgie burkānu plācenīši
Burkāns ir viens no veselīgākajiem un arī lētākajiem dārzeņiem pārtikas veikalā. Tas bagātīgi satur antioksidantu – A vitamīnu. Iekļauj burkānus savā ēdienkartē […]
Pasta ar dārzeņiem un biešu salātiem
Sastāvdaļas pastai: Glāze pastas (jebkādu miltu) Saujiņā sēņu 1/2 cukīni Puse saujiņa Ķiršu tomāti 2 ķiploka daiviņas 1/2 sīpola Raudene, čili, sāls […]
Klasiskās pankūkas
Brīvdienām piestāv tikko ceptu pankūku garša. Sastāvdaļas: 1 glāze sojas piena (der jebkurš augu piens) 1 tējk. ābolu etiķa 1 1/2 glāze […]
Saldā kartupeļa tarte
Viens no veidiem, kā ēst vairāk dārzeņu ir.. iecept tos kūkās. Sastāvdaļas pildījumam: Saldais kartupelis, vārīts (400 g) Margarīns (100 g) Cukurs […]
Seitans
Seitanu nereti izmanto kā gaļas aizstājēju tā tekstūras un augstā olbaltumviela satura dēļ. Galvenā seitana sastāvdaļa ir kviešu lipeklis jeb glutēns. Seitana […]
Ābolu drumstalu rausis
Ļoti viegli pagatavojams un gards ābolu drumstalu rausis. Derēs brīžos, kad kārojas kas salds. Sastāvdaļas pamatnei: Kviešu milti (130 g) Cukurs (80 […]
Auzu “piens”
Mājās gatavots auzu “piens” būs gan paša maciņam, gan videi draudzīgāka alternatīva par tetrapakās nopērkamo. Sastāvdaļas: Auzas (100 g) Saldinātājs pēc izvēles: […]