Tofu kultenis
“Omlete” bez olām? Jā, ja vien tev pie rokas ir tofu! Sastāvdaļas (vienai porcijai): 140g tofu 1/2 svaigas paprikas 5-10 mazie plūmju […]
Birka: lēti
Burkānlasis
Kā izrādās, no burkāniem ir iespējams pagatavot gardu “lasi”, ko likt uz maizītēm, likt suši vai izbaudīt tāpat. Sastāvdaļas: pāris burkānu 2 […]
Turku zirņu šokolādes kūka
Kurš gan to būtu domājis, ka no turku zirņiem ir iespējams pagatavot kūku? Un pie tam – tik ļoti garšīgu. Turku zirņi […]
Grūbu salāti ar saulē kaltētiem tomātiem un kukurūzu
Sātīgi un krāsaini salāti pusdienām! Sastāvdaļas 200 g grūbu 3 mazi svaigi gurķi 1 bundža konservētas kukurūzas svaigas piparmētras lapas (pēc vēlēšanās) […]
Ķiploku grauzdiņi + trīs mērcītes
Lieliska uzkoda ballītēm, piknikiem un filmu vakariem mājās! Grauzdiņi Sastāvdaļas 10 šķēles maizes 5–10 ķiploka daiviņas sāls pēc garšas Pagatavošana Izvēlas dažādus […]
Ātrā un vienkāršā ogu kūka
Šo kūku var paspēt uzcept pat tad, kad redzi ciemiņus jau ienākam pagalmā. Un, kas vēl labāk, tā garšo visiem, un tai […]
Grilēti pikantie dārzeņi
Pamēģini marinēt dārzeņus pirms grilēšanas un pasniedz tos kopā ar vegāniskām desiņām, tofu vai sojšļiku un svaigiem salātiem! Sastāvdaļas 1 neliela biete […]
Piknika dārzeņi ar diļļu majonēzi
Pikniks nenoliedzami ir viens no foršākajiem veidiem, kā pavadīt laiku ar draugiem vasarā, bet reizēm ir grūti izdomāt, ko garšīgu un vienkāršu […]
Saldi asie pīrādziņi
Receptes autore Ilze: “Mēģināju atdarināt Indijā ēstās samosas no tā, kas bija mājās – ne gluži no oriģinālajām sastāvdaļām.” Sastāvdaļas Gatava mīkla […]
Pelēko zirņu falafeli
Kad pievērsos vegānismam, ļoti bieži sastapos ar vārdu “falafels” – falafeli kebabos, sendvičos, burgeros utt. Tradicionāli falafelus gatavo no turku zirņiem. Nolēmu […]